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2018新茶火熱上市了。在選購狗牯腦茶的時候，很多朋友卻說不出一二來，究竟如何選購狗牯腦茶呢

狗牯腦茶分統(tǒng)級、一級、特級、珍品、貢品、特供這六大等級，統(tǒng)級是最低檔次的茶葉，特供是最高檔次的茶葉。每個檔次也可分好幾個品種。不同的等級價格和口感都不同。

您在選購茶葉前，要先定位在哪個等級、哪個價位。如果想以統(tǒng)級的價格來買特供的茶葉那是不現(xiàn)實的。自己定位好后接下來再來選購茶葉。

首先，看干茶的質(zhì)量：

用拇指與食指輕捏會碎的，表示干燥程度良好，如果使力重捏不易碎，則茶葉已受潮回軟，品質(zhì)就會受影響。

看茶葉外形整齊度及色澤：

狗牯腦茶的外形緊結(jié)條索彎曲，不過，越偏低檔的茶葉外形偏粗，白毫也越少。越偏高檔的茶葉外形偏細(xì)且緊結(jié)，白毫也越多，色澤越整齊均勻。

然后，聞香氣：
   新鮮的茶葉香氣以純和濃郁為主，陳茶就會有陳舊味。

最后，嘗滋味、觀湯色、看茶底：
  好茶甘潤而有回味，能讓口腔有充足的香味或喉韻。茶湯黃綠澄清鮮亮，狗牯腦茶泡后速沉。葉底泡后茶葉逐次開展，系幼嫩鮮葉所制成，且制造技術(shù)良好，茶湯濃郁。

當(dāng)然，如果是在網(wǎng)上購買，最好選擇原產(chǎn)地的有實力的賣家。